ELS ALUMNES DE GRAU EN TURISME DE MEDITERRANI REALITZEN UN GRAN BANQUET

El dimarts 15 de desembre a les 12:30 els alumnes de Grau en Turisme de l’EU Mediterrani realitzaran un gran banquet com a finalització pràctica de la formació rebuda dins l’assignatura de Gastronomia que imparteix la Dr. Silvia Otero. 73 alumnes aportaran les receptes més variades i sorprenents realitzades amb els criteris professionals que marca l’assignatura (escandall dels plats, qualitat del producte, elaboració, presentació, costos etc.). Cal remarcar que aquesta activitat es ve realitzant a Mediterrani en cada curs acadèmic i el nivell ha estat realment molt alt en totes les edicions. En aquesta edició hem pogut provar plats de tot el món, des d’un salmorejo, passant pel sushi, ceviche, musaka etc, i una pastisseria molt variada. Sens dubte ha estat una gran vetllada molt bé acompanyada per la cerveza Inèdit que l’empresa Damm ha cedit gratuïtament per a l’esdeveniment.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *